懐石かめや

季節を彩る加賀懐石料理をご堪能下さい。

旬の食材を活かした伝統の加賀懐石

金沢市野町の神明宮様隣地にて「懐石かめや」を営んでおります。明治中期の古民家を再生した建物で、いささか小さな店構えでございますが、程よい狭さゆえに緩やかで心地よい時間を過ごして頂けるかと思います。

お料理は季節の食材を活かした加賀料理。日本海の魚介類だけでなく、加賀野菜や山の幸も豊富です。是非お愉しみ下さい。

ご利用の際は事前にご予約くださいますよう、宜しくお願い致します。

蟹入り懐石 始まりました

季節限定の蟹入り懐石をご用意しました。今シーズンは2024年2月10日まで。香箱蟹は2023年12月29日まで。

季節を彩る加賀料理

海の幸、山の幸と豊富な食材に恵まれ、加賀料理や地酒、和菓子などの多様な食文化が生まれました。季節を彩る加賀料理を味わい下さい。

料理長 広田成年

息を呑むほど繊細で美しい。
長年に渡り金沢の名料亭にて経験と実績を磨き上げた料理長による伝統の加賀懐石料理をご堪能下さい。

1階カウンター

1階は6席のカウンターとなります。

2階テーブル席

2階は6席と4席の個室をご用意。最大10席まで対応可能です。

慶事・法事 承ります

ご予算に応じて結納、ご法事、各種祝事など承ります。
日程、人数、ご予算等 ご相談くださいませ。

ミシュランプレート獲得

ミシュランガイド北陸 2021 特別版にて、お陰様でミシュランプレートを獲得する事ができました。

お料理

価格にはサービス料、消費税が含まれております

※ご確認ください
アレルギーの有無、苦手な食材等ございましたらご予約時にお知らせ下さい。
食材の仕入れ状況等により献立や料理内容が異なる場合がございます。

蟹入り懐石

13,200円

★期間限定(2024年2月10日まで)
★香箱蟹は12月29日まで

食前酒、口取り、先吸い、造り、中皿、炊合せ、焼物、止肴、食事、止椀、香物、水物(抹茶)

桐(きり)

11,000円

食前酒、口取り、先吸い、造り、中皿、炊合せ、焼物、止肴、食事、止椀、香物、水物(抹茶)

欅(けやき)

8,800円

食前酒、口取り、造り、中皿、炊合せ、焼物、止肴、食事、止椀、香物、水物

楓(かえで)

6,600円

食前酒、お通し、造り、焼八寸、止肴

※食事、止椀、香物、水物は別 +1,000円でご用意いたします

――【お昼限定メニュー※要予約(前日迄)】(AM11:30~PM2:00)――

小懐石 友禅



4,400円

お通し、造り、炊合せ、中皿、茶碗蒸し、食事セット、フルーツ、コーヒー

――【お昼限定メニュー※要予約(前日迄)】(AM11:30~PM2:00)――

天麩羅懐石 古都路



3,850円

お通し、造り、茶碗蒸し、天麩羅、食事セット、フルーツ、コーヒー

――【お昼限定メニュー※要予約(前日迄)】(AM11:30~PM2:00)――

懐石弁当 兼六



2,750円

お通し、二段弁当、食事セット、シャーベット

懐石かめや

921-8031 石川県金沢市野町2丁目1-7
電話/FAX 076-299-5660
定休日:不定休
営業時間(完全予約制):
[昼の部]午前11時30分〜午後 2時00分
[夜の部]午後 5時30分〜      

※ご利用の前日までにご予約をお願い致します。
※ご予約はお電話/FAXのみとさせて頂きます。

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